Grüne Wellen

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Inhalt: Glas 110 ml (6,27 €/ 100 ml)

Das hier verwendete niedersächsische Urmeersalz ist 220 Millionen Jahre alt und damit unsere älteste Zutat. Es wird in flüssiger Form aus den Tiefen der Erde gefördert. Zusätzlich verfeinert mit aromatischen Küchenkräutern und einer leichten Note frisch pürierten Knoblauchs wird daraus dieser ehrliche, herzhafte, nicht scharfe Würzsenf.

Klasse zu Fleisch, Bratlingen, Vinaigrette und Tomatenbrot.

Herstellung

Die wertvollen Inhalte des Senfes bleiben drin, weil wir auf traditionelle Art schonend kalt vermahlen und nicht entölen. Mit hochwertigen Zutaten, nach Möglichkeit aus der Region oder aus Deutschland.

Zutaten

Wasser, SENFSAATEN (weiß/schwarz), Apfelessig, Weißweinessig, flüssiges Urmeersalz (7%), Kräuter (5%),  Rohrohrzucker, Knoblauch, Gewürze.Enthält SENF. Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 493,6 kJ/ 118,0 kcal, Fett: 6,3g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g, Kohlenhydrate: 8,7g, davon Zucker: 5,3g, Eiweiß: 5,8g, Salz: 2,1g. Vegan