Kaffee der Feine 1000 g

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Kaffee Der Feine

100% Arabica

Eine mild gewürzte, elegante, echt italienische Kaffeemischung

 Diese hochwertige Komposition ist eine feinabgestimmte Mischung aus den sanften Aromen der ´washed Arabicas´ aus Zentralamerika und dem eleganten Körper der Arabicas aus Santos.

Er hat eine haselnussfarbene Crema mit vielen Nuancen; am Gaumen bringt er eine starke Säure zur Geltung, die typisch für die afrikanischen Arabicas ist. Gleichwohl ist eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure mit den Aromen von Kardamom, Vanille und Tabak wahrzunehmen.

 Herkunft:                         Brasilien, Guatemala, Äthiopien

Sorte:                                    Bourbon, Catuaí, Sidamo

Eigenschaften:           Rund und gut balanciert. Kardamom und Keksnoten.

Zubereitung:                 Perfekt für die Espressozubereitung, auch mit ein bisschen Zucker. Ideal für Kaffee auch mit Milchzubereitungen.

Verarbeitung:              Siebträger, Filter, Moka, Vollautomat

Geröstet von:              Torrefazione Mokaflor s.r.l., Via delle Torri 55, 50142 Firenze

Mind. haltbar bis:   siehe Prägeverschluss